Hier finden Sie die Vorschau auf mein Kochbuch "Festtagsküche"!

Meine nächste Sendung im BR seht ihr am 18.April 2024

Wenn Sie zu Hause etwas nachkochen möchten, das Sie bei uns im Restaurant gegessen haben - Sie finden in meinen Büchern "Echt bayrisch kochen" (ISBN 978-3-85033-714-4) und dem gerade neu und ebenfalls im Verlag Christian Brandstätter GmbH & Co KG, Wien, erschienenen "Festtagsküche" (ISBN 978-3-85033-978-0) das passende Rezept.

Die Bücher können sowohl dort als auch über amazon.de sowie dem Buchhandel bestellt werden. Selbstverständlich können Sie es sich auch bei einem Besuch in unserem Restaurant als handsigniertes Exemplar mit nach Hause nehmen.

Bild mit Kochlöffel: © Martina Auracher, Abb. Kochbücher: © Verlag Christian Brandstätter, Wien / Fotos in den Büchern: ©Thomas Appelt